今週のお弁当

ソーセージ
アスパラベーコン
さつま芋焼き
きんぴらごぼう
ごはん

ちくわの磯部揚げ
野菜炒め
ごはん
シュウマイ

チキンのハーブ焼き
フライドポテト
キノコソテーしょうゆ白ワイン風味
プチトマト
ごはん
ローズマリーは自家製です。

野菜てんぷら
きんぴらごぼう
卵焼き
奈良漬
ごはん
プチトマト

かぼちゃてんぷら
まいたけてんぷら
鶏磯辺揚げ
ちくわ磯辺揚げ
プチトマト
ごはん

今週のお弁当

アスパラベーコン、プチトマト、棒々鶏、
さつま芋焼き、ご飯、奈良漬
奈良漬は、島根のおばあちゃんにいただいた
ものです。奈良漬、大好物。

じゃがいもとピーマンのオイスターソース炒め、
プチトマト、ごまチキンナゲット、おくらのおひたし、
三つ葉とたらこの炊き込み御飯
ごまチキンナゲットはテレビでやっていて
おいしそうだったので、下味をつけてちょっと
アレンジ。おいしかった。

野菜てんぷら、プチトマト、マーボーナス、
ごはん、さつま芋焼き
マーボーナスは昨日の晩ご飯の残りもの。
でも、おいしかったです。

ざるそば、れんこん梅しそはさみ揚げ、ぶどう
昨日の晩ご飯ばかりです。そばも余ってしまって
どうしようもないので、お弁当に。私は、
ざるそば好きなので、お弁当でもアリです。

鶏団子甘酢あんかけ、ほうれんそうおひたし、
プチトマト、揚げさつま芋、ごはん、梅干
甘酢も自分で作るんです。

今週のお弁当

ごぼうサラダ
プチトマト
アジの空揚げ
きんぴらこんにゃく
ごはん
梅干

今週は、お盆休みがあったので、お弁当は
ちょっとだけです。しいたけの肉詰めは
晩ご飯の残りです。

焼きそば
しいたけ肉詰め

今週のお弁当

卵焼き味オムレツ
野菜てんぷら
オクラのおひたし
ゆかりごはん

お好み焼き(夕飯の残り)
コロッケ
ピクルス
こんにゃくの甘辛煮

どて焼き(夕飯の残り)
オクラのおひたし
焼きさつま芋
梅干ごはん
ミニトマト

肉団子のトマトソース煮(夕飯の残り)
いか南蛮漬け
卵焼き味オムレツ
青菜ごはん

今週は衝動的にスーパーのお惣菜が食べたくなって
コロッケといか南蛮を買ってしまいました。
あと、晩ご飯の残りが多いです。卵焼き続きは
肉団子を作った残りの卵を消費するためです。

明日は外食が決まっているので木曜日だけどアップ。

今週のお弁当

卵焼き
枝豆
オクラのおひたし
焼きさつま芋
ゆかりごはん

しそがけ鶏肉炒め
しいたけのソテー
フライドポテト
ミニトマト
青菜ごはん

塩豚のサルサソースがけ
ごぼうサラダ
野菜てんぷら
ごはん

ベーコンとキノコのパスタ青じそがけ
レタスサラダ
ミニトマト

ズッキーニと鶏肉のトマト炒め
太刀魚のポン酢和え
焼きさつま芋
梅干ごはん

塩豚は、しばらく置いていたものなので
と～っても塩辛かった！ありゃ、煮たりしないと
食べられたものじゃないな。キノコパスタは
キノコが余っていたので。太刀魚も余りもの。
ズッキーニも、たくさんあったので炒めてみた。
焼きさつま芋が多いのは、私がさつま芋好きだから。
お弁当のおやつがわりです。

今週のお弁当

焼き鮭タルタルソースがけ
ピクルス
焼きかぼちゃ
ミニトマト
梅干ごはん

鮭ハラミ
きゅうりの塩もみ
ミニトマト
きゃべつの梅酢漬け
焼きさつま芋
たらこの炊き込みごはん三つ葉添え

とんかつ
揚げさつま芋
ミニトマト
オクラのおひたし
梅干ごはん

鶏のケチャップ焼き
しし唐炒め
しいたけのソテー
ミニトマト
青菜ごはん

梅酢が当然といえば当然だけれど、塩辛くて
大変でした。上にゆかりをぱらぱらと
ちらしています。たらこの炊き込みごはんは
おいしくて好きです。鮭＋ピクルスとかは
ハイカラでおしゃれですね。丑の日には
梅干を食べました。

アンチョビと春キャベツのパスタ

今日は、お昼ご飯に安くで売っていた鯛を
買ってきて鯛の煮付けにしました。それと、
昨日のあんが残っていたので天津飯。お昼から
ちゃんとしたごはんです。

晩御飯は、今が旬アンチョビと春キャベツの
パスタ。アンチョビの風味と春キャベツの
やわらかさと甘さが素敵です。パスタといっしょに
キャベツをゆでたときは、うわっキャベツ
入れすぎた･･･って思ったけれどちょうどいい
具合でした。鷹の爪も、前ほど辛くなくて
程よい感じ。

ベランダがかわいいことに＾＾*

今日はお昼すぎにおじいちゃんのところへ
行こうと思っていたのだけれど、どうやら
約束をしていた展示会が来週ではなく今週
だったらしく電話がかかってきました。
あわてて家を出ました。^^;

今回着付けてくれた方が、とても上手な
こともあって、仮縫い状態なのに自分で
仕立て上がりを着るよりもきれいに見える
という、なんとも恥ずかしい事態に。でも、
そういうのを目の当たりにすると、もっと
きれいに着られるように精進しないとな、と
思います。錆色というか、海老茶というか
そのような色の着物を着せてもらったのですが
いい！こういう色もいいなと思いました。
ただ、渋いですけれど。あと、勿忘草色と
紫、ピンクとまだらにグラデーションのかかった
着物に少し銀がかった白の帯にかわいらしい
桜の模様の帯がこれまたかわいかった。こういう
思い切った色も似合うんだな～。

晩御飯は、しばらく食べたいと思っていた
あんかけ焼きそば。八宝菜を作って、少し
カリっと炒めた焼きそばにかけて食べます。
うずらのゆで卵を作ろうと思って半数ほど
割ってしまいました･･･。でも、うずらは
欠かせないので、買ってきてよかった。

バジルの本葉が出始めました。バジルの
鉢にトマトも植えたので、元気に育って
くれるといいな～。

苗をプランターに植え替えました。
ミニトマト、スイートチャペルは花が
咲きました。

イチゴも赤々と！最近、イチゴの季節は
冬だと思っている勘違いさんがいっぱい
いるようですが、露地のイチゴは春ですっ！
さくらんぼと同じくらいの時期なんですよね～。

両家のごあいさつ

今日は朝から雨が降り続いていました。
せっかく、今日はうちの両親と彼の家のご両親とが
顔合わせをするから、着物を着ていこうと
思っていたのに残念です。お店は近所の割烹で。
何度となく利用しているお店なので、場所の
不安もなく、選んだお店です。

私は両親に何度も時間について念をおしたにも
関わらず、15分遅れて来ました。まったく。
お話は滞りなく進められ、お料理は焼き魚と
お吸い物がおいしかったのが印象的。なぜか
いちごにパセリが添えられていたり、いちごが
塩水につけられていたんだなっていう違和感が
ちょっとおもしろかったけれど。

そのあと、コーヒーをみんなで飲みに行って
場が変わったことで堅苦しさが少しやわらいだのか
話題も軽いものが多くなりました。

晩御飯は、大根を炊いたものと、鶏肉ときのこの
ハーブパン粉炒めを作ってみました。レシピに
しょうゆを少し加えたくらいのほうがおいしい
かなと思いました。かなりしっかりとした
味付けだったので、すぐに限界がきましたが･･･。
パセリ2枝。こんなにパセリをたくさん食べたのは
初めてです。パセリは、塊だととても強い
森のような香りでした。それも初めて知った
ことです。食べたことない料理に挑戦する
楽しみのひとつです。

前に泊まりに行ったときのお礼状を書いていなかったので…

しょうざんへ行ってきました

着物を着て京都のしょうざんへ行ってきました。
朝9時15分に烏丸に集合･･･ということは、
着物を着るためには6時半起き。がんばりました。
着物は、ちょっとくらい気に入らなくても
一回で着ること。じゃないと、間に合わなくなって
しまうので。でも、案外うまくきることができて
よかったです。紬だからかな？

しょうざんまでは、マイクロバスで送迎で、
行きに京都御苑の横を走っていて、大きいなぁと
びっくりしたり、同志社や立命館などの大学を
たくさん見かけて、京都は学校が多いなぁと
改めて思ったり。京都は近くて遠いところなので、
知らないことも多いからおもしろいです。

しょうざんは、庭園をまわったのですが、
今の季節、新緑がまぶしくとても美しい景色
でした。ただ、うちの近所にある自然と違って
自然の中に作られた人の手の入った自然という
感じがちょっと居心地が悪かったりもします。
でも、本当にきれいなところでした。気温も
袷の着物だというのに心地よい気温で、すごしやすく、
のんびりとした時間がすごせました。おなかは
空いていましたが･･･。^^;

このあたりは、作られた自然って感じ…

せせらぎが涼しげです。

実はこれ、トイレです。
池の中には鯉がいっぱいいました。

お昼ごはんは、施設内の中華のお店で円卓で
いただきました。甘エビとホタテのマヨネーズ
ソース、かぼちゃのスープタピオカ入り、
エビ団子、餃子ボール、豚肉と野菜炒め、
エビ餃子など飲茶2種、チャーハン、杏仁豆腐。
スープを飲んだところまでは、足りるかなぁ？
なんて心配をしていましたが無用でした。
そのあとの揚げ物2種を食べたとたんに、おなかに
どすんと重みが･･･。揚げ物って、すごい。
でも、全体的にあっさりとした味付けでそれほど
こってり感はなく、おいしくいただきました。

おみやげ物を見ながらさんざん試食三昧。
きな粉ボールという黒豆のお菓子がおいしかった。
黒豆はグラッセもあって、これもまあまあ。
そら豆の揚げたものに黒胡椒をまぶしたものが
ビールに合いそうだと思いつつ、これもおいしい。
トマトのドライフルーツもおいしかったし、
イチゴのもおいしかった。普段は、そんなに
試食ってしないのですが、なんかついつい
手が出てしまいました。

帰りは行きとは違う道を通って、二条城の横を
抜けて烏丸へ。いっしょに行った人たちと
ムレスナティーハウスでワッフルと紅茶を
飲んで歓談しました。私はジャスミンの
ベースでマンゴなどの香りの紅茶にしましたが、
これが爽やかで香りも強く気に入りました。
3人でそれぞれ違うものにしたのですが、
自分のオーダーがそれぞれ一番気に入ったようで
よかったです。あとの2人は薔薇ももと、ハワイアン
サワーのブレンドティでした。ストレートで
注文することは少なかったのですが、香りが
強いのでストレートもなかなかいけます。

帰り道で見つけたスズラン。
な、なんてかわいいんでしょう！

今日の晩御飯は、卵がまだたくさんあるので、
ヘルシー卵丼に。車麩の卵丼です。お土産の
しば漬けとともに。しば漬けは、しょうゆ味が
強かったです。薬品くさくなくておいしかった。