アンチョビと春キャベツのパスタ

今日は、お昼ご飯に安くで売っていた鯛を
買ってきて鯛の煮付けにしました。それと、
昨日のあんが残っていたので天津飯。お昼から
ちゃんとしたごはんです。

晩御飯は、今が旬アンチョビと春キャベツの
パスタ。アンチョビの風味と春キャベツの
やわらかさと甘さが素敵です。パスタといっしょに
キャベツをゆでたときは、うわっキャベツ
入れすぎた･･･って思ったけれどちょうどいい
具合でした。鷹の爪も、前ほど辛くなくて
程よい感じ。